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Salchichas a la Mexicana con Queso
Ingredientes
• 2 Cucharadas Aceite de maíz
• 1 Pieza Cebolla fileteada
• 1 Paquete Salchicha de pavo FUD
• 3 Piezas Jitomate cortados en cubos
• 2 Piezas Chile chipotle de lata
• 1 Taza Puré de tomate
• 1/2 Taza Agua
• 1 Cubo Concentrado de Tomate
• 1 Cucharadita Sal
Preparación
1. PICA la cebolla y el jitomate en cuadritos.
2. CALIENTA aceite en una cacerola mediana. Acitrona la cebolla, añade el jitomate y fríe a fuego lento.
3. CORTA las salchichas en cuadros y añádelas a la mezcla anterior.
4. AGREGA el cilantro finamente picado.
5. SAZONA con orégano y sal.